Pokrewne
Pokrewne
Kadra


Zasadnicza szkoła zawodowa (klasa specjalna)

informacje o zawodzie:

kucharz małej gastronomii


okres kształcenia: 2 lata,
podbudowa programowa: gimnazjum,
Nr programu nauczania: 512(05)SZ MENiS/2002.05.08,

Szkolny plan nauczania

LP. PRZEDMIOTY NAUCZANIA RAZEM W CYKLU NAUCZANIA Liczba godzin tygodniowo w cyklu nauczania
KLASA I KLASA II
1. Język polski 5 3 2
2. Język niemiecki 3 2 1
3. Historia i WOS 2 1 1
4. Matematyka 4 2 2
5. Fizyka z astronomią 2 2 -
6. Geografia z ochroną i kształt. środow. 2 1 1
7. Podstawy przedsiębiorczości 1 - 1
8. W-f 6 3 3
9. PO 2 2 -
10. Godzina z wychowawcą 2 1 1
11. Technologia informacyjna 2 2 -
12. Edukacja prozdrowotna 1 - 1
13. Religia/etyka 4 2 2
14. Podstawy żywienia człowieka 2 1 1
15. Wyposażenie techniczne 2 2 -
16. Organizacja, bezpieczeństwo i higiena pracy 2 2 -
17. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 9 4 5
18. Podstawy rachunkowości gastronomicznej 2 - 2
19. Zajęcia praktyczne 17 5 12
RAZEM 70 35 35
Zajęcia rewalidacyjne - 20 -

Wychowanie do życia w rodzinie: po 10 godzin rocznie